Calcular preços em bares e restaurantes
Saber como calcular preços dos pratos é uma das maiores dificuldades de quem empreende no ramo de food service. Inclusive porque a precificação nesse setor é bastante complexa, uma vez que são muitos insumos e despesas para levar em conta. Pensando nisso, nós criamos um módulo de produção exclusivamente para ajudar nisso. Saiba como ele […]
Como calcular o preço de um produto por margem de contribuição?
Para chegar ao preço de venda ideal, é preciso considerar todos os custos do negócio, padrões de mercado, margem de lucro desejada, percepção de valor dos clientes e vários outros fatores. Para que essa conta feche, o preço cobrado pelos produtos e serviços deve ser suficiente para bancar os custos do negócio e gerar valor para os sócios, mas também precisa […]
